TOP > コラム 和菓子職人のデザインの考え方を調査 日本の伝統文化の一つである和菓子。甘く優しい味わいだけではなく、繊細で美しいデザイ… モダンで愛らしい、現代人の感性に合う伝統工芸品の魅力を届けたい。 国土の大半が温暖湿潤な気候に属し、豊かな水に恵まれた日本では、雨はなじみ深いもの。… 1
