TOP > コラム 日本の和菓子「葛餅」(くず餅)とは?福岡発の廣久葛本舗がおすすめな理由! 日本の和菓子、と聞くとお饅頭や餡子などを想像する人が多いのではないでしょうか?この… 愛知県で見つけた日本文化を感じる名産品ランキング 愛知県の食文化といえば名古屋めし名古屋めし。味噌カツや味噌煮込みうどんを例に取るま… 日本酒を飲む前、薦める前に。覚えておきたいこと 私たちが一般に“酒”と呼んでいるアルコール飲料には醸造酒と蒸留酒があります。蒸留酒にはウイスキーを筆頭に、バーボン、ブランデー、ウォッカ、ジン、ラム、テキーラ、グラッパ、東南アジアのアラック、日本の焼酎や泡盛など沢山の種類があります。… 12345