TOP > コラム 旅行の前に読んでおきたい!おいしい日本と和食の情報本 21世紀に入ってから世界は大きく様変わりした。それ以前は外国人と聞くと欧米の人々を… 始まりは平安時代|日本におけるお茶の歴史と茶道という文化 日本文化といえば、「侘び寂び」が感じられる茶道などの伝統を思い浮かべる人が多いので… 文化も物欲も刺激する!みんな大好きO.K.I.N.A.W.A.探して日本巡り 沖縄大好きという人は多い。たぶん日本の人口の9割以上(あくまでも個人的な想像です)は沖縄が好きな人で占められているはずだ。ということは道行く人に沖縄の名産はと聞けばちんすこう、紅芋タルト、さとうきび、オリオンビール、泡盛、沖縄そばと答… 旅する日本文化 あきたこまちだけじゃない 秋田の名産ランキング 日本の美人県ナンバー1をずっと昔から独走中の秋田県。食の方にも美人ならぬ逸品が揃っているようです。あきたこまちに稲庭うどん、きりたんぽに、はたはた、しょっつると思いつくままにあげてもすらすらと。今回はそんな食に美人県、秋田の名産を例に… 日本の伝統的スイーツ“和菓子”とは?本物を味わえるお勧めのお店も紹介! 日本のスイーツといえば、和菓子ですよね。お茶のお供に、またデザートにと、様々な場面で活躍する和菓子は、海外でも人気です。今日はそんな和菓子について、洋菓子との違いや、歴史、種類についてご紹介したいと思います。彩り豊かな和菓子和菓子と洋… 不思議の国、日本の文化と行事 行司の刀は脇差?小刀? 行事と行司ってシャレみたいですけど、書いてる本人いたってマジメに考えてます。聞いたことはあるけど、本当はどんなもの?ということはよくありますよね。お相撲の行司さんが腰に差しているあの小さな刀もそのひとつ。脇差(わきざし)と言ったり、小… マンガのアレは日本語だから!?書体・フォントの伝統と文化 日本語は表意文字である漢字と表音文字であるひらがな、そしてカタカナ、さらには数字表記には洋数字と各種の文字を組み合わせた世界でも稀な文字表現を持つ国です。評論家の養老孟司先生は、日本で吹き出し付きのマンガと言う文化が発展した理由のひと… 旅する日本文化・山形で手に入れたい名産ランキング 山形と聞いて何を思い浮かべますか。天童の将棋に秋の風物詩芋煮会、さくらんぼの佐藤錦、紅花。著名人では写真家の土門拳さん、作家の井上ひさしさん、丸谷才一さんも山形のご出身。漫画家のビッグネーム「幽☆遊☆白書」や「HUNTER×HUNTE… 和菓子を堪能できるおすすめ観光スポットをご紹介 近年、和菓子はヘルシーで体に優しいと話題を集めています。伝統の技術を活かした見た目も美しい和菓子から、現代のエッセンスを入れた映える和スイーツも登場しています。観光スポットを巡りながら、観光地に根付いた和菓子を食べ尽くせば、観光も和菓… 北海道で民芸品のお土産と言えば?木彫りの熊はどこで売ってるのか調べてみた 北海道いいですよね。でも人気の観光地だけにお土産や自分用の記念グッズ選びにも困ってしまいがち。定番人気でいくならロイズのチョコレートや白い恋人?それもいいけどもっと形に残るものはないの。ということで、北海道で今地元の人からも大人気の民… 12345…