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  美味しい日本、美味しい技の文化は日本海が知っていた 富山名産ランキング

  日本を東西に分け、文化の違いを説明するケースが多々ある。その時、指標となるものは電気の周波数、うどんかそばか、牛肉対豚肉など様々だ。中には目玉焼きにかける調味料で東西の文化を語るケースもある。新年に欠かせない正月魚もその一つだ。東日本…

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  全国各地ご自慢の日本文化。新潟名産ランキング編

  新潟と聞いてあなたは何を連想しますか。サッカーファンならアルビレックス、動物好きなら朱鷺などを候補にあげる人もいるでしょう。歴史が好きな人なら佐渡の金山、マンガ・アニメ好きにとっては新潟市にあるマンガ・アニメ情報館もはずせないところで…

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  焼き物の名産地といえば佐賀！日本一の陶磁器文化を見に行こう

  佐賀県は、古くから知られる陶磁器の名産地。有田・伊万里など日本磁器の発祥の地としても知られています。日本で陶磁器が作られるようになったのは17世紀ごろ。中国から伝わった絵付けの技術と、韓国からやってきた釜焼きの技術が最初に伝わったのが…

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